Description
Structure en inox, boutons en plastique thermodurcissables athermiques avec bords sérigraphiés.
Chauffage obtenu grâce à un brûleur à flamme stabilisée à deux branches.
Équipé d’un robinet de gaz de sécurité qui permet de réguler la puissance du maximum au minimum .
Sécurité assurée par un thermocouple maintenu actif par la flamme du brûleur pilote.
Gril à viande mobile en acier inoxydable.
Grille de support alimentaire pouvant être positionnée à deux niveaux différents , même pendant le service.
Surface en pente faisant face au trou de vidange des graisses, reliée à un récipient de grande capacité sous la surface de cuisson.
Plan de travail moulé en acier inoxydable AISI 304 avec bords arrondis pour un nettoyage facile.
Finition découpée au laser pour une fixation « tête-à-tête » et reliure.
Sac de lave de 5 kg, petit tiroir pour collecter la poussière de la pierre de lave en feu.
Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
Testé au gaz naturel ou au GPL, selon les besoins de l’utilisateur.
