Description
Ce Vinaigre à la pulpe de poivron & piment d’Espelette apporte les saveurs du pays basque dans votre cuisine. A L’Olivier vous propose un vinaigre très bien réalisé avec un bel équilibre entre le poivron rouge doux et goûteux et une légère dose de piment d’Espelette.
Cette recette de caractère est parfaite pour déglacer des côtes de veau, une poêlée de seiches ou pour assaisonner des salades gourmandes aux saveurs du Sud-Ouest.
Composition: Vinaigre d’alcool 42%, pulpe de poivron 39,8%, sucre cristal, pectine de pomme, piment d’Espelette 0,7% (purée), sel.
Fabrication: France
Contenance: 200ml
A L’olivier
7, rue saint-François de paule
06300 Nice
