Description
Parfait pour la cuisson des pâtes à choux, pâtes à pain & pizza, pâtes feuilletées et pâtes sucrées.
Idéal pour les cuissons de pâtes congelées. Peut être utilisé comme support de congélation.
Le Tapis de Cuisson Siliconé Ajouré Airmat 40×30 cm est idéal pour cuire les tartes, galettes des rois, choux, éclairs etc…
T° d’utilisation: -55°C à +280°C.
Aération du tissu pour une cuisson homogène et des fonds croustillants qui ne suent pas.
Tissu en fibre de verre siliconé double face: antiadhérent.
La pâte ne colle pas au support.
Tapis à combiner avec une plaque aluminium perforée pour une cuisson optimale des pâtes.
Adapté aux fours ménagers.
Caractéristiques
– Dimensions : 40 x 30
– Fabriquée en France
Référence : 4938.40
