Description
Ref. : PA-XF191935
Marque: Pavoni
Cadre en inox microperforé avec angles droits.
Gianluca Fusto a présenté l’innovant Progetto Crostate, la nouvelle façon de concevoir la tarte.
Le produit phare de ce système sont les cadres micro-perforés en acier inoxydable: les micro-trous permettent à la pâte brisée de s’accrocher au cadre, évitant ainsi que la bordure ne s’effondre lors de la cuisson et permet un brunissement parfait de la base.
Modèle Dim. : 190 x 190 x 35 mm.
Pour 6/8 portions.
Fabriqué en Italie
