Description
Le Rack Sous-Vide Enfinigy Zwilling est un support pratique qui rendra vos cuissons sous vide encore plus faciles !
Le rack, fabriqué en acier inoxydable, peut être facilement placé dans le bain-marie avec votre thermoplongeur. Différents sacs sous vide peuvent y être alignés. Cela permet d’assurer une circulation optimale de l’eau tout en empêchant les sacs de flotter dans le contenant. Ceci est particulièrement utile si vous souhaitez cuire plusieurs portions sous vide en même temps.
Il est également ajustable en taille et s’adapte à de nombreuses tailles de contenants allant de 15 à 47 cm. Il est particulièrement facile à manipuler grâce à son mécanisme d’ouverture en douceur.
Après utilisation, le support sous vide peut être nettoyé à la main, puis replié pour gagner de la place et rangé.
Caractérstiques
– Matériau : Acier inoxydable
– Poids : 160 g
– Taille ajustable entre 15 et 47 cm pour différentes tailles de sacs
– Circulation uniforme de l’eau même avec plusieurs sacs
– Facile à manipuler et peu encombrant pour le rangement
