Description
La perfection du wok à la française
Le wok Castel’Pro réinvente la cuisine asiatique avec l’excellence française. Sa construction 3-ply garantit une diffusion homogène de la chaleur, essentielle pour le sautage vif comme pour les mijotages délicats.
Les deux anses en inox offrent une prise équilibrée et sûre, permettant de manipuler aisément le wok même chargé. Du pad thaï aux légumes sautés, du bœuf lok lak au poulet au gingembre, ce wok sans revêtement développe les saveurs authentiques et permet une cuisson saine.
Compatible tous feux dont induction, il s’adapte à toutes les cuisines. Un ensemble wok Ø28 cm + couvercle en verre est également disponible (vendu séparément), idéal pour les cuissons mijotées.
