Description
Marque: DebuyerRef.: DB-3001.00
L’outil parfait pour les débutants.
De Buyer s’ouvre aux pâtissiers amateurs en proposant son laminoir horizontal manuel à poser.
Sa conception horizontale, couplée à sa manivelle ambidextre et réversible, permet de travailler les pâtes dans les deux sens sans risque de déformation et sans reprise manuelle, pour une meilleure productivité.
Permet de travailler tout type de pâte: pâte sucrée, pâte feuilletée, pâte sablée, pâte alimentaire, pâte à pizza…
Règlage sur 20 positions : de 0,3 mm à 15 mm.
Largeur: 34 cmDouble fixation au plan de travail: par ventouse et/ou via l’étau inclusNettoyage à sec ou avec éponge
Fabriqué en France
