Description
Couvercle Bord Renforcé – Paderno Italia Série 1100 Grand Gourmet
Le couvercle bord renforcé — compatible avec toute la gamme Série 1100 Grand Gourmet pour une cuisson maîtrisée et une durabilité accrue.
Caractéristiques techniques
- Matière : Inox 18/10 — Fabrication italienne
- Finition : Satinée (inox brossé) intérieur et extérieur, bord supérieur miroir poli
- Bord : Anti-goutte, épaissi pour une durabilité renforcée
- Poignée(s) : Poignée inox ergonomique
- Fond : Double épaisseur — Sandwich thermoradiant inox-aluminium-inox — concave à froid, plat à chaud pour une exploitation thermique à 100%
- Entretien : Passage au lave-vaisselle autorisé
Compatibilité feux
Gaz ✓ Électrique ✓ Vitrocéramique ✓ Induction ✓
Certification professionnelle
Certifié NSF (National Sanitation Foundation) — standard international de sécurité alimentaire pour les cuisines professionnelles.
Découvrez également nos gammes Série 1000 — Inox Pro et Série 12200 — Five-Ply chez Panier des Chefs.
