Description
Obtenez des canelés bordelais à la forme parfaite et à la paroi croustillante à souhait grâce aux 4 moules à canelés en cuivre étamé de 45 mm de Mali’s !
Composés de cuivre de qualité, ces moules spécifiques Mali’s vous garantissent des résultats similaires aux pâtissiers professionnels. Robuste et étamé, le cuivre permet d’obtenir des canelés bordelais alliant un cœur fondant et une fine croûte craquante.
Le moule à canelés bordelais en cuivre est le moule le plus adapté pour réaliser la recette originale des canelés de Bordeaux. Il assure une parfaite convection de la chaleur, participant ainsi à la caramélisation des sucs et à la formation d’une belle croûte croustillante.
Il peut également être utilisé pour toutes les variantes de canelés et ainsi donner une touche d’originalité à la préparation de vos bouchées gourmandes.
Caractéristiques :
- Cuivre étamé
- Diamètre : 45 mm
- Hauteur : 4 cm
- Compatible four
- Ne pas mettre sur une plaque électrique
- Ne pas mettre au micro-ondes
- Ne pas mettre sur une flamme
- Vendus par 4
