Spécifications:
- Plaque à pâtisserie en terre lisse, coulée, acier spécial
- Surface de cuisson maximale utilisée
- Temps de chauffe très rapide par un double brûleur à gaz par zone
- Equipé d’une soupape de sécurité thermostatique, thermocouple, piézo
- allumage électrique et très grand tiroir intégré de récupération des graisses
- Version gaz naturel, également disponible au gaz propane (sur demande)
- 5.7 GkW
- 300x600x (H) 280 mm
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