GELA-FREEZE est la machine idéale pour faire des rouleaux de crème glacée. Il faut verser le mélange sur la plaque refroidie, ajouter les ingrédients (fruits, chocolat, etc.) et commencer par les spatules. Une fois que la glace s’est étalée sur la plaque et a atteint la bonne consistance, il est possible de faire les rouleaux.
Spécifications :
- Plaque rectangulaire pour travailler sur toute la surface.
- Processus de refroidissement rapide grâce à un système professionnel avec gaz réfrigérant.
- Système de dégivrage.
- 230V
- 0,85 kW
- 550x550x(H)450mm
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