Description
Vitrine à Ingrédients Inox L2G VRX1600/380
Présentation du produit
La vitrine à ingrédients inox L2G VRX1600/380 est un équipement professionnel conçu pour la conservation et la présentation optimale des ingrédients dans les cuisines commerciales. Sa construction en acier inoxydable assure une robustesse et une hygiène irréprochables, répondant aux exigences des environnements de restauration exigeants.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 1600 x 395 x 225 mm (L x P x H)
- Capacité : 7 bacs gastronormes GN 1/3 de profondeur 150 mm (bacs non fournis)
- Température de fonctionnement : +2°C à +8°C, adaptée aux conditions ambiantes jusqu’à 40°C
- Système de réfrigération : Réfrigération statique avec compresseur équipé d’un évaporateur en cuivre de type « serpentin »
- Gaz réfrigérant : R600a, respectueux de l’environnement
- Thermostat : Électronique Dixell, permettant un réglage précis de la température
- Alimentation : 230V monophasé
- Puissance : 0,14 kW
- Poids net : 32 kg
Design et fonctionnalités
Cette vitrine est équipée d’un pare-haleine en verre, offrant une visibilité optimale des ingrédients tout en les protégeant des contaminations extérieures. Le couvercle en inox assure une isolation thermique efficace, contribuant à la stabilité de la température interne et à la conservation des produits. Les bacs gastronormes, d’une profondeur maximale de 150 mm, sont conçus pour s’adapter parfaitement à la cuve, facilitant ainsi l’organisation et l’accès aux ingrédients.
Avantages
- Hygiène et facilité d’entretien : La construction en inox et le design épuré permettent un nettoyage aisée, garantissant des conditions sanitaires optimales.
- Performance énergétique : Le système de réfrigération statique avec gaz R600a assure une consommation énergétique réduite tout en maintenant une température constante.
- Polyvalence : Adaptée à divers types de cuisines professionnelles, cette vitrine est idéale pour les restaurants, traiteurs, hôtels et autres établissements de restauration.
Accessoires et options
Les bacs gastronormes GN 1/3 de profondeur 150 mm sont vendus séparément, offrant ainsi la possibilité de choisir des bacs adaptés aux besoins spécifiques de votre établissement. Il est recommandé de consulter le fabricant ou le distributeur pour obtenir des informations sur les accessoires compatibles et les options disponibles.
Pour plus de détails ou pour effectuer un achat, veuillez contacter le distributeur agréé ou consulter le site officiel de L2G.
